Bột phô mai lắc mua ở đâu TP. HCM

Bột phô mai lắc mua ở đâu TP. HCM

Bột phô mai– đây có lẽ là cụm từ rất quen thuộc được nhắc đi nhắc lại nhiều lần trong hội những người mê đồ ăn vặt. Nhưng vẫn có nhiều bạn vẫn còn đang thắc mắc bột phô mai là gì? Trong bột phô mai ấy có chứa các thành phần gì ?

Bột phô mai là gì hở bạn?

Bột phô mai được dùng kết hợp với các món ăn vặt như khoai lang lắc, khoai tây lốc xoáy, hoặc rắc lên các món như pizza, mì Spagety,..

Bột phô mai thành phần gồm có bột phô mai, đường, muối, chất tạo màu thực phẩm, hương bơ sữa. Tùy vào loại bột phô mai mà có thêm các thành phần và tỷ lệ nguyên liệu khác nhau.

Phân loại bột phô mai

Hiện tại trên thị trường có nhiều loại bột phô mai khác nhau và nhiều người vẫn hay bị nhầm lẫn giữa bột phô mai truyền thống và bột phô mai nguyên chất. Sẵn đây mình cùng tìm hiểu và phân biệt 2 loại này nhé!

Bột phô mai truyền thống

Bột phô mai truyền thống có nồng độ phô mai trong bột ít hơn loại phô mai nguyên chất. Bột phô mai truyền thống thường được sử dụng cho kinh doanh hoặc buôn bán khoai tây lắc, khoai lang lắc hoặc bắp rang phô mai.

Cách sử dụng bột phô mai

Cách sử dụng bột phô mai rất đơn giản, được dùng cho các món ăn chiên, luộc,.. bạn rắc trực tiếp bột lên bề mặt thực phẩm và dùng ngay. Hiện nay, bột phô mai thường xuất hiện rộng rãi ở nhiều món ăn và nhiều nhất là các món: khoai lang chiên, khoai tây chiên hoặc các loại bánh như bánh trán chẳng hạn.

Dùng bột phô mai cho món khoai lang lắc khi ăn sẽ giúp cho món ăn có vị ngọt hơn, hòa quyện với chút hơi mặn, thanh và tan nhanh trong lưỡi.