Bột Sữa Q88
Đối với những bạn kinh doanh hàng quán trà sữa, việc lựa chọn cho mình một loại bột kem sữa dùng trong pha chế là điều được nhiều người quan tâm. Bột Sữa Q88 với độ béo ngậy cao, là sự lựa chọn phù hợp của nhiều bạn.
Bột sữa béo thường được dùng trong pha trà sữa, pha cà phê và các loại thức uống khác, sẽ mang lại độ ngon cho thức uống mà không mất đi mùi thơm như khi bạn dùng sữa đặc hay sữa tươi.
Công thức pha 1 cốc trà sữa hoàn chỉnh: 150ml nước cốt trà + 20g bột kem sữa + 20 đường cát + 200g đá
Lưu ý:
– Cốt trà cần đủ nóng để hòa tan đường và bột kem sữa. Trong trường hợp nước cốt trà bị nguội, không đủ làm tan, thì nên hâm nóng nước cốt trà rồi mới cho đường và bột kem sữa vào khuấy.
– Tuyệt đối không nấu bột kem sữa trên bếp vì như vậy sẽ làm giảm độ béo của sữa.
Trọng lượng 20kg
Nguồn gốc Đài Loan
Bảo quản: Kín, nơi khô ráo thoáng mát
Sử dụng
Cách để pha trà sữa Thái :
Nguyên liệu: đường, nước trà, bột sữa béo (thêm đường theo khẩu vị)
Cách làm: Pha trà với nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy nước cốt. Phần bã trà vò thêm một chút rồi cho thêm nước nguội vào lọc cho thôi hết trà rồi hoà vào nồi nước cốt trà. Lúc này trà có màu xanh đen đậm. Thêm bột sữa béo B-one và đường hoà tan, trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm. Cách pha cà phê: Cho cà phê hòa tan, bột sữa béo, rồi đổ nước sôi vào. Cà phê có vị thơm, béo ngậy dễ uống.
